银钻娱乐 发表于 2021-3-3 12:21

全港1.2万食肆换气达标仅45间

  银钻娱乐报道,食肆感染群组接踵而来,昨日新增的13宗新冠肺炎确诊个案中,不少都涉及酒吧食肆,包括中环一间健身室的23岁女销售员,潜伏期及传染期曾去过兰桂坊酒吧;一名在荃湾甜品店工作的53岁女子初确,平日负责洗碗及楼面。另外,爆疫的名潮食馆被指鲜风量不达标,昨日被所属的商场K11 MUSEA终止租约,但根据资料,全港超过1.2万间持牌食肆,仅41间餐厅和4间小食店申报其换气量达标。生防护中心传染病处主任张竹君对食肆员工确诊不感稀奇,并提醒市民无论是食肆或其他地方都有机会出现超级传播。
  本港昨日新增13宗确诊个案,7宗属本地感染,当中4宗源头不明。初步确诊有十多宗,当中至少9宗源头不明。部分初确个案涉及食肆酒吧,其中一名是在荃湾川龙街鸿辉记甜品店工作的53岁女子,她日常兼顾洗碗和楼面工作,2月28日检测呈阳性。
  另有一名在中环云咸街一间健身室任职的23岁女销售员,她2月10日检测阴性,2月26日最后上班,28日验出阳性。女子报称潜伏期及传染期曾去兰桂坊The Port LKF酒吧。惟目前酒吧并未获准重开,张竹君指,不清楚该处所具体持牌情况。
  对于初确个案中不明源头比例偏高,张竹君表示,疫情有上上落落属正常,之前都未话去到好低,而食肆员工需要定期接受检测,找到个案并不出奇。
  至于名潮食馆群组,昨日新增一宗确诊,为早前公布的大角咀黄颂仁医务所病人,该名患者早前曾与家人在尖沙咀马哥孛罗香港酒店staycation,群组累计49人染疫。
  有专家早前视察名潮食馆后指出,该食肆的鲜风量仅达牌照要求的三分之一,K11 MUSEA昨日公布终潮食馆的租约。K11 MUSEA强调,名潮食馆的通风系统独立运作,与其他商户及食肆不相连;商场内的通风系统出风前有紫外线消毒,不受个别租户自设的通风系统影响。
  明天起,食环署将要求餐厅每小时至少换气6次,否则要加设空气净化设施。测量师学会前会长何巨业昨日表示,按法定要求,餐厅每人每小时要有17立方米的鲜风量,根据他的经验,目前大部分食肆都是每小时换气3次至4次。
  翻查资料,食环署去年10月推出自愿申报计划,全港超过1.2万间持牌食肆,仅有41间餐厅和4间小食店申报了处所每小时换气达六次,其中近三成是大快活分店。亦只有4间餐厅申报安装了空气净化设备,全部都在旺角东帝京酒店内。
  另外,昨日一宗源头不明个案为68岁退休男子,他居于科大高级教职员宿舍7座,传染期亦在该楼办公,并与同事打网球等。上月25日及26日曾与一名内地28岁男子开会。该男子2月16日在深圳检测呈阴性,翌日使用回港易从深圳湾抵港,2月21起已有不适,28日前往上海证实确诊。张竹君表示,暂未能确定他在香港抑或在内地受感染,生防护中心会与深圳有关部门联络做流行病学调查。
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